I SERVIZI CHE OFFRO Valutazione dei bisogni nutritivi ed energetici Valutazione della composizione corporea con bilancia impedenziometrica ed eventualmente mediante BIA e adipometria Elaborazione di diete personalizzate ANCHE A DISTANZA: per la perdita o l’aumento di peso, per lo sportivo, in
Torta di mele super light
Ingredienti: 3-4 mele 250 g di albume d’uovo 100 g di farina integrale (o altra farina senza glutine) 40 g di stevia in cristalli Mezza bustina di lievito chimico in polvere Una fialetta di aroma al limone o la scorza
Sfatiamo un mito: l’ananas brucia i grassi, ma solo se andate a raccoglierlo a piedi da casa ai Caraibi!
Tante persone credono che l’ananas bruci i grassi. Ma è davvero così? Facciamo chiarezza. L’ananas è un frutto ricco di acqua (la sola polpa ne contiene più dell’80%) con pochissime calorie (solo 57 per 100 grammi) e svariate proprietà nutrizionali:
Dimagrire con il digiuno intermittente – Ebook e versione cartacea disponibili su Amazon
E’ ora disponibile su Amazon la mia guida su come dimagrire con il digiuno intermittente! Una delle ultime tendenze nel mondo della nutrizione è il digiuno intermittente, ritenuto da molti uno dei metodi più efficaci per dimagrire: un approccio nutrizionale
La dieta chetogenica: in cosa consiste?
In questo articolo vi parlo della dieta chetogenica, che ho provato su me stessa per un paio di mesi in due occasioni diverse. Penso che sia fondamentale verificare su se stessi, per i professionisti della nutrizione, quello che poi si