Come ogni anno, all’avvicinarsi dell’estate, molti miei pazienti mi chiedono: “Dottoressa, posso pranzare con un gelato?”. La mia risposta è sempre la stessa: “Decisamente meglio di no”. Perché? Cercherò di spiegarlo in questo articolo. Com’è fatto il gelato Innanzitutto, vediamo
La colazione e lo spuntino per gli allenamenti sui rulli
La colazione Se avete in programma di allenarvi sui rulli al mattino, è fondamentale fare prima una buona colazione, che deve essere ricca e bilanciata dal punto di vista nutrizionale. L’obiettivo di questo pasto importante è quello di reintegrare le
Alimentazione e sport ai tempi del Coronavirus
Molte persone si stanno chiedendo come comportarsi dal punto di vista nutrizionale e sportivo durante questa quarantena forzata. Generalmente, infatti, la reclusione tra le quattro mura domestiche ha portato ad una drastica riduzione del consumo calorico giornaliero. Per comprendere meglio